Reklama
Reklama
Reklama

„10-Minutowa Świąteczna Rolada Szwajcarska z Wiśniami i Czekoladą”

1. Przygotowanie ciasta:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (około 3–4 minuty).
  3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i sól. Delikatnie dodaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając szpatułką, aż do połączenia składników.
  4. Przelej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
  5. Piecz przez 8–10 minut, aż ciasto będzie sprężyste w dotyku.

2. Zwijanie ciasta:

  1. Po upieczeniu przełóż ciasto na czystą ściereczkę posypaną cukrem pudrem.
  2. Zdejmij papier do pieczenia, a następnie zwiń ciasto w roladę razem ze ściereczką, zaczynając od krótszego boku. Odstaw do ostygnięcia.

3. Przygotowanie nadzienia:

  1. Ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
  2. Delikatnie wmieszaj wiśnie i startą czekoladę.

4. Składanie rolady:

  1. Ostrożnie rozwiń wystudzone ciasto i równomiernie rozprowadź nadzienie na jego powierzchni, pozostawiając około 2 cm wolnego miejsca na brzegach.
  2. Zwiń ciasto z powrotem w roladę i umieść na talerzu.

5. Przygotowanie polewy:

  1. Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
  2. Polej roladę równomiernie czekoladową polewą.

Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem w Sosie Curry – Aromatyczne i Kremowe Danie

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedź, ale zachowaj ok. 50 ml wody po ...

„Skręcone pączki: Puszyste, złociste i idealne na każdą okazję”

W małej misce wymieszaj ciepłe mleko, wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5–10 minut, aż drożdże się spienią. 2. Przygotowanie ...

Tytuł: „Kulki owsiane i daktylowe: Słodka, zdrowa przekąska na każdą porę dnia!”

Z orzechami: Dodaj do masy posiekane orzechy (np. migdały, orzechy włoskie czy nerkowce) dla dodatkowej chrupkości. Z suszonymi owocami: Zamiast ...

„Sałatka Truskawkowa: orzeźwiający przysmak na każdą okazję”

1. Przygotowanie składników: Umyj i osusz truskawki oraz sałatę. Pokrój truskawki w plasterki. Upraż orzechy na suchej patelni przez 2-3 ...

Leave a Comment