10 produktów spożywczych zapobiegających i zwalczających raka

Nowotwory to jedno z największych wyzwań współczesnej medycyny. Choć żaden produkt spożywczy nie gwarantuje całkowitej ochrony przed rakiem, liczne badania naukowe pokazują, że dieta odgrywa kluczową rolę w profilaktyce i wspomaganiu walki z chorobą. Oto lista 10 produktów, które wykazują potencjalne właściwości przeciwnowotworowe – dzięki zawartości antyoksydantów, błonnika, fitochemikaliów i innych bioaktywnych składników.

1. Brokuły i inne warzywa krzyżowe

Brokuły, kalafior, brukselka i kapusta to bogate źródło sulforafanu – związku roślinnego, który może hamować wzrost komórek rakowych, zwłaszcza w przypadku raka piersi, prostaty i jelita grubego.

➡️ Jak spożywać?
Najlepiej na parze – zbyt długie gotowanie niszczy cenne związki.

2. Pomidory