❗Nigdy więcej nie podgrzewaj tych 6 produktów!
Wyrządzasz wiele krzywdy swojej rodzinie, choć możesz nie zdawać sobie z tego sprawy
Podgrzewanie resztek jedzenia to codzienność w wielu domach. Jednak niektóre produkty, choć smaczne i zdrowe świeżo po ugotowaniu, po podgrzaniu mogą tracić swoje wartości odżywcze, zmieniać strukturę, a nawet wytwarzać szkodliwe substancje. Oto lista 6 popularnych produktów, których lepiej nie podgrzewać ponownie — zwłaszcza w mikrofalówce.
1. Szpinak
Szpinak to warzywo bogate w żelazo i azotany. Problem pojawia się, gdy szpinak zostaje podgrzany – zwłaszcza w wysokiej temperaturze. Azotany mogą wtedy przekształcić się w azotyny, a następnie w nitrozaminy, które mają potencjalnie rakotwórcze działanie.
✅ Zalecenie: Jeśli już chcesz go zjeść na ciepło następnego dnia, najlepiej krótko podgrzać go na małym ogniu i spożyć od razu.
Yo Make również polubił
Dwa składniki, jeden cud – naturalne domowe lekarstwo na trawienie, odporność i więcej
Tytuł: “Kulki Energetyczne z Kakao i Orzechami: Szybka i Pyszna Przekąska!”
Tytuł: “Francuska Zupa Cebulowa: Proste Danie Bogate w Smak”
Sernik Królewski – Przepis