Title: Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka
Introduction:
Chcesz przygotować deser, który zachwyci wszystkich, ale nie masz czasu na długie pieczenie? Szybkie ciasto francuskie z kremem waniliowym to doskonała opcja! To lekkie, chrupiące ciasto francuskie w połączeniu z delikatnym, kremowym wnętrzem stanowi idealną harmonię smaków. Przygotowanie tego deseru zajmuje dosłownie kilka minut, a efekt jest zachwycający. Świetny pomysł na podwieczorek, spotkanie ze znajomymi lub po prostu na szybki słodki deser po obiedzie.
Ingredients:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
250 ml mleka
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła
Cukier puder do posypania
Directions:
Przygotowanie kremu waniliowego:
W garnku podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym do momentu, aż będzie gorące, ale nie zacznie wrzeć.
W misce wymieszaj żółtka, cukier i mąkę, aż masa stanie się jednolita.
Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając, aby nie ścięły się żółtka.
Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje.
Gdy krem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszając, aż się rozpuści.
Odstaw krem do wystudzenia.
Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Przetnij ciasto na prostokąty o wymiarach 8×5 cm.
Piecz ciasto przez 15-20 minut, aż stanie się złociste i chrupiące.
Składanie ciasta:
Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta, przekrój każdy prostokąt na pół wzdłuż.
Na dolnej części każdego kawałka ciasta rozsmaruj przygotowany krem waniliowy.
Przykryj drugą połową ciasta i delikatnie dociskaj, aby skleiły się razem.
Wykończenie:
Yo Make również polubił
Tytuł: Dekadencki, Czekoladowy, Truskawkowy Sernik: Prawdziwa Uczta dla Zmysłów
„Kurczak Słodko-Kwaśny: Klasyczne Danie o Idealnej Równowadze Smaku”
Pyszna Zupa z Makaronem i Marchewką
Grillowana Ośmiornica: Delikatna, Wędzona i Pełna Smaku