Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Polska Tradycja Świąteczna: Pieczona Pieczeń, Kluski Śląskie, Kiszona Kapusta i Czerwona Kapusta

Tytuł: Polska Tradycja Świąteczna: Pieczona Pieczeń, Kluski Śląskie, Kiszona Kapusta i Czerwona Kapusta


Wprowadzenie

Polska kuchnia świąteczna to prawdziwa uczta pełna smaku, tradycji i wyjątkowych potraw, które zachwycają zarówno wyglądem, jak i smakiem. Pieczona pieczeń z klasą, kluski śląskie, kiszona kapusta i czerwona kapusta to dania, które doskonale pasują do wigilijnego lub świątecznego stołu. To połączenie smaków, które jest zarówno sycące, jak i pełne regionalnych akcentów, które uwielbiają Polacy. Zapraszam do odkrycia tego wyjątkowego przepisu, który sprawi, że świąteczny posiłek stanie się niezapomniany.


Składniki

Na pieczeń:
SkładnikIlość
Łopatka wieprzowa1,5 kg
Czosnek4 ząbki
Cebula2 sztuki
Majeranek1 łyżeczka
Sól i pieprzdo smaku
Musztarda dijon2 łyżki
Oliwa z oliwek3 łyżki
Wino białe (opcjonalnie)100 ml
Bulion warzywny lub woda200 ml
Na kluski śląskie:
SkładnikIlość
Ziemniaki (ugotowane i przetarte)1 kg
Mąka ziemniaczana200 g
Jajko1 sztuka
Sóldo smaku
Wodado gotowania
Na kiszoną kapustę:
SkładnikIlość
Kiszona kapusta500 g
Cebula1 sztuka
Czosnek2 ząbki
Liść laurowy1 sztuka
Ziele angielskie2 ziarenka
Olej roślinny2 łyżki
Sól i pieprzdo smaku
Na czerwoną kapustę:
SkładnikIlość
Czerwona kapusta1 mała główka
Jabłka (np. słodkie)2 sztuki
Cebula1 sztuka
Cukier2 łyżki
Ocet winny2 łyżki
Sól i pieprzdo smaku
Olej roślinny2 łyżki
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 Sposobów, w Jaki Twoje Ciało Może Ci Mówić, Że Coś Jest Nie Tak!

10 Sposobów, w Jaki Twoje Ciało Może Ci Mówić, Że Coś Jest Nie Tak! 🚨🩺 Twoje ciało potrafi wysyłać subtelne ...

Title: Pączki – Klasyczny Przepis na Polskie Pączki: Puszyste i Słodkie

Title: Pączki – Klasyczny Przepis na Polskie Pączki: Puszyste i Słodkie Introduction: Pączki to jedno z najstarszych i najbardziej ukochanych ...

Orzeźwiające Cytrynowe Batoniki

Orzeźwiające Cytrynowe Batoniki Wprowadzenie: Te orzeźwiające cytrynowe batoniki to idealny deser na każdą okazję. Delikatny, kruchy spód w połączeniu z ...

Naturalna Moc Aloesu: Kojąca Pielęgnacja Stóp w Domu

Naturalna Moc Aloesu: Kojąca Pielęgnacja Stóp w Domu 🌿🦶 Twoje stopy codziennie wykonują ciężką pracę, dlatego zasługują na naturalną pielęgnację, ...

Leave a Comment