Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko
Wprowadzenie:
Szaszłyki to jedna z najpopularniejszych potraw na grilla, ale równie świetnie sprawdzają się jako szybki obiad lub przekąska. Dziś przedstawiamy przepis na szaszłyki z kurczaka, które zachwycą Cię nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Dzięki połączeniu czosnku i parmezanu, mięso zyskuje wyjątkowy smak i aromat, który przypadnie do gustu całej rodzinie. Idealne na letnie grillowanie, ale również na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś pysznego!

Składniki:
500 g fileta z kurczaka (pierś lub udka)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobnopokrojone lub przeciśnięte przez praskę)
50 g parmezanu (startego)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
Patyczki do szaszłyków (jeśli drewniane, namocz je w wodzie przez około 30 minut, aby się nie spaliły)
Wykonanie:
Przygotowanie kurczaka:

Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę o wielkości około 2-3 cm. Jeśli używasz udek, usuń kości i pokrój mięso w mniejsze kawałki.
Marynata:

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, starty parmezan, oregano, paprykę słodką, sok z cytryny, miód (jeśli używasz), sól i pieprz. Włóż kawałki kurczaka do marynaty i dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte przyprawami. Przykryj miskę i odstaw do lodówki na minimum 30 minut (możesz marynować kurczaka przez kilka godzin, aby intensyfikować smak).
Nabijanie na patyczki:

Po zamarynowaniu, na przemian nabijaj kawałki kurczaka na patyczki do szaszłyków. Możesz dodać do szaszłyków kawałki warzyw, takich jak papryka, cebula czy cukinia, jeśli chcesz, aby były bardziej kolorowe i pełne smaku.
Grillowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego mądrze jest zatykać rośliny korkami?

Dlaczego mądrze jest zatykać rośliny korkami? Zatykanie roślin korkami może wydawać się nietypowym pomysłem, ale w rzeczywistości ma kilka praktycznych ...

Tytuł: 9 subtelnych objawów raka jajnika, których nie możesz zignorować

Tytuł: 9 subtelnych objawów raka jajnika, których nie możesz zignorować Wprowadzenie: Rak jajnika to jeden z najtrudniejszych do wykrycia nowotworów ...

Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów

Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów Wprowadzenie Zakupy spożywcze to czynność, którą wykonujemy regularnie, często automatycznie wkładając do ...

Chleb z Czosnkiem i Mozzarellą – Puszysty i Aromatyczny

Chleb z Czosnkiem i Mozzarellą – Puszysty i Aromatyczny 🥖🧄🧀 Wprowadzenie Chleb z czosnkiem i mozzarellą to doskonały dodatek do ...

Leave a Comment