Anielskie Oczy – Wow, to Jest Pyszne! Działa za Każdym Razem!

1. W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem, aż masa stanie się puszysta.
2. Dodaj żółtko, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli – wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
4. Zawiń w folię i schłodź w lodówce przez 30 minut.

👉 Krok 2: Formowanie Ciasteczek

1. Po schłodzeniu odrywaj małe kawałki ciasta i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
2. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Palcem lub trzonkiem drewnianej łyżki zrób wgłębienie na dżem.

👉 Krok 3: Pieczenie

1. Wypełnij każde wgłębienie łyżeczką dżemu.
2. Piecz w 180°C (góra-dół) przez 12-15 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
3. Ostudź i opcjonalnie posyp cukrem pudrem.

✅ Efekt: Idealnie kruche ciasteczka z aromatycznym dżemem – anielskie w smaku i wyglądzie!

3. Wskazówki i Warianty 🔥

✔ Chcesz bardziej kruche ciasto? – Dodaj łyżeczkę mąki ziemniaczanej.
✔ Bezglutenowa wersja? – Użyj mąki migdałowej lub bezglutenowej mieszanki do ciastek.
✔ Dżem za rzadki? – Możesz podgrzać go wcześniej i dodać 1/2 łyżeczki żelatyny.
✔ Na bogato? – Po upieczeniu polej ciasteczka białą lub gorzką czekoladą.

4. Jak Przechowywać? 📦

✅ Najlepsze są świeże, ale można przechowywać w szczelnym pojemniku do 7 dni.
✅ Można je również zamrozić przed pieczeniem – wystarczy wyjąć i piec bez rozmrażania.

5. Podsumowanie

Anielskie Oczy to ciasteczka, które zawsze się udają – kruche, maślane i pełne aromatycznego nadzienia. Idealne na każdą okazję!

💡 Próbowałeś już tego przepisu? Jak Ci wyszło? Podziel się swoją opinią! 😊👀🍪