Babka Zebra – Klasyka w Dwukolorowej Odsłonie

Wstaw formę do piekarnika i piecz przez 50–60 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Studzenie:

Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie delikatnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania
Babkę możesz oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym, czekoladą albo polewą waniliową.
Podawaj z filiżanką kawy, herbaty lub mleka.
Warianty
Z nutą cytrusów: Dodaj skórkę otartą z pomarańczy lub cytryny do jasnej części ciasta.
Czekoladowa eksplozja: Do ciemnej masy dodaj drobno posiekaną czekoladę.
Bezglutenowa: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąki ryżowej i ziemniaczanej w proporcji 2:1.
FAQ
Czy mogę użyć innej formy?
Tak, możesz użyć zwykłej tortownicy lub keksówki, ale klasyczna forma na babkę z kominem najlepiej podkreśla wzór zebry.

Dlaczego wzór nie wyszedł wyraźny?
Upewnij się, że ciasto ma odpowiednią konsystencję – nie może być zbyt rzadkie ani zbyt gęste. Wylewaj ciasto delikatnie i zawsze na środek poprzedniej warstwy.

Jak długo przechowywać babkę?
Babka zachowuje świeżość przez 3–4 dni, jeśli jest przechowywana w szczelnym pojemniku lub owinięta folią spożywczą.

Spróbuj upiec babkę Zebra i zachwyć swoich bliskich jej wyjątkowym wyglądem i smakiem! 🦓✨