Batony budyniowe bananowe bez pieczenia – kremowa i zdrowa przekąska!

1. Zmiksuj płatki owsiane i orzechy w blenderze na drobne okruchy.
2. Dodaj miód, olej kokosowy i sól, a następnie mieszaj, aż masa zacznie się sklejać.
3. Wyłóż masę do formy (ok. 20×20 cm) i ugnieć, aby równomiernie pokryła dno. Wstaw do lodówki na 15 minut.

2️⃣ Przygotowanie masy budyniowej

1. W rondelku podgrzej mleko i dodaj budyń, stale mieszając.
2. Dodaj rozgniecione banany, miód i ekstrakt waniliowy. Gotuj, aż masa zgęstnieje.
3. Wylej gorącą masę budyniową na schłodzony spód i wyrównaj.

3️⃣ Chłodzenie i dekoracja

1. Odstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby masa całkowicie stężała.
2. Przed podaniem posyp startą czekoladą, orzechami lub udekoruj plasterkami banana.

4️⃣ Krojenie i serwowanie

• Pokrój w prostokątne batoniki i ciesz się pyszną, kremową przekąską!

Wskazówki dotyczące przechowywania:

📦 Przechowywanie:

• W lodówce do 4 dni w szczelnym pojemniku.
• Można zamrozić – rozmrażać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.

Warianty:

🔹 Czekoladowe batony – Dodaj do budyniu 2 łyżki kakao.
🔹 Bananowo-kokosowe – Posyp wiórkami kokosowymi dla tropikalnego smaku.
🔹 Białkowe batony – Dodaj 1 miarkę odżywki białkowej do budyniu.

FAQ: Najczęściej zadawane pytania

❓ Czy mogę zrobić budyń domowy zamiast gotowego?
Tak! Wystarczy wymieszać 2 łyżki skrobi kukurydzianej z mlekiem i gotować do zgęstnienia.

❓ Czy mogę zrobić batony w wersji bezglutenowej?
Tak, użyj bezglutenowych płatków owsianych.

❓ Czy można zrobić wersję wegańską?
Tak! Użyj roślinnego mleka i budyniu bez mleka.