Batony Karmelowo-Czekoladowo-Orzechowe – Domowa Słodycz Bez Konserwantów!

1. Orzechy i płatki owsiane zmiksuj w blenderze na drobne okruchy.
2. Dodaj miód i masło orzechowe, mieszaj do uzyskania zwartej masy.
3. Wylep dno formy (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i schłodź w lodówce przez 15 minut.

2. Przygotowanie karmelu:

4. Odcedź daktyle i zblenduj je z mlekiem kokosowym, wanilią i masłem orzechowym na gładki krem.
5. Rozprowadź karmelową masę na schłodzonym spodzie i ponownie wstaw do lodówki.

3. Warstwa czekoladowa:

6. Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej.
7. Polej nią schłodzoną warstwę karmelową, wyrównaj i posyp dodatkowo posiekanymi orzechami.

4. Schładzanie i krojenie:

8. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do zamrażarki na 30 minut.
9. Pokrój na batony i ciesz się domową, zdrową słodyczą!

Wskazówki:

✅ Możesz użyć solonych orzechów, aby uzyskać efekt „słonego karmelu”.
✅ Jeśli chcesz bardziej chrupiący spód, podpiecz go 10 minut w 180°C przed nałożeniem karmelu.
✅ Batony przechowuj w lodówce do 7 dni lub zamroź na dłużej.