W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce połącz mleko i olej, a następnie dodaj mokre składniki do suchych.
Wymieszaj całość łyżką lub trzepaczką, aż powstanie jednolita masa. Ciasto powinno mieć gęstą, ale lejącą się konsystencję.
Dodanie owoców:
Wyłóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 20×20 cm lub okrągła o średnicy 22 cm).
Rozłóż owoce na wierzchu ciasta, delikatnie wciskając je w masę. Jeśli używasz mrożonych owoców, nie rozmrażaj ich wcześniej.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30–35 minut, aż placek nabierze lekko złotego koloru. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinien wyjść suchy.
Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podróżowanie Solo w Wieku 77 Lat: Odwaga, Wolność i Rodzinne Wątpliwości
Zapiekanka Ziemniaczano-Kalafiorowa z Szynką i Serem
Zupa Ziemniaczana – Kremowa, Rozgrzewająca i Domowa!
Tytuł: “Proszek z pestek awokado – prosty sposób na wykorzystanie ukrytego skarbu”