- Przykryj bułeczki i odstaw na 30–40 minut, aby ponownie podrosły.
- Posmaruj wierzch żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
6️⃣ Pieczenie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
- Piecz 15–18 minut, aż bułeczki będą złociste i pachnące.
- Po wyjęciu możesz posmarować roztopionym masłem, aby były jeszcze bardziej maślane.
🔥 Warianty przepisu:
🔹 Bez cukru – idealne jako bułeczki do burgerów.
🔹 Z nadzieniem – dodaj kawałek czekolady lub dżem do środka.
🔹 Wegańskie – zastąp mleko roślinnym, jajka aquafabą, a masło olejem kokosowym.
📌 Podsumowanie
🥐 Brioche mleczne to puszyste, mięciutkie i maślane bułeczki, które sprawdzą się na każdą okazję!
✔ Super puszyste – jak chmurka!
✔ Proste składniki i łatwe wykonanie
✔ Idealne na śniadanie, przekąskę lub do kawy
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Śnieżka z Galaretką: Pyszny i Lekki Deser, Który Rozpływa się w Ustach
„Rolada szwajcarska spotyka deser szwarcwaldzki: dekadencki duet czekolady i wiśni”
Idealny Przepis na Pieczonego Ziemniaka – Chrupiący z Zewnątrz, Miękki w Środku
Chleb Mleczny – Przepis na Domowy, Miękki i Puszysty Chleb