„Chleb Cebulowy Bez Drożdży: Aromatyczny i Szybki Wypiek”

Na patelni rozgrzej olej lub masło roślinne.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż stanie się miękka i lekko złocista (ok. 5–7 minut). Dopraw solą i pieprzem.
Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
W osobnym naczyniu połącz mleko, jogurt i olej.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodaj ostudzoną cebulę i delikatnie wymieszaj.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia lub natłuść formę.
Przełóż ciasto do formy, wyrównaj wierzch i opcjonalnie posyp dodatkową cebulą lub ziołami (np. tymiankiem).
Piecz przez 40–50 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
4. Studzenie:
Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut. Następnie wyjmij na kratkę, aby całkowicie ostygł.
Podawanie: