Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Serowo-Ziemniaczany na Patelni – Bez Piekarnika, Bez Drożdży, Bez Jajek!

  1. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedź i utłucz na puree.
  2. Do miski dodaj mąkę, ser, sól, proszek do pieczenia i przyprawy, a następnie wymieszaj.
  3. Dodaj ziemniaki i oliwę/masło, a następnie wyrabiaj ciasto. Jeśli jest zbyt suche, dolej odrobinę mleka lub wody.
  4. Ciasto powinno być elastyczne i lekko klejące, ale nie za mokre.

2. Formowanie i smażenie chleba

  1. Podziel ciasto na 2-4 części i rozwałkuj na okrągłe placki o grubości ok. 1 cm.
  2. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
  3. Smaż chlebki przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

3. Serwowanie

✅ Podawaj na ciepło z masłem, twarożkiem lub jako dodatek do zupy.
✅ Możesz posmarować czosnkowym masłem dla dodatkowego aromatu.
✅ Świetnie smakuje także z hummusem lub guacamole!


Wskazówki:

  • Jeszcze bardziej serowy smak? Dodaj więcej sera i posyp chlebek startym parmezanem podczas smażenia.
  • Nie masz proszku do pieczenia? Możesz dodać odrobinę sody oczyszczonej i kilka kropel soku z cytryny.
  • Bezglutenowa wersja? Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub owsianą.

Warianty:

  • Ziołowa wersja – dodaj do ciasta posiekane świeże zioła, np. bazylię lub natkę pietruszki.
  • Z nadzieniem – do środka można dodać smażone pieczarki, cebulę lub suszone pomidory.
  • Pikantna wersja – dodaj do ciasta szczyptę chili lub pieprzu cayenne.

FAQ:

1. Czy mogę zrobić ciasto wcześniej?

Tak! Możesz przygotować ciasto i przechowywać w lodówce do 24 godzin.

2. Czy mogę upiec ten chleb zamiast smażyć?

Tak! Piecz w 180°C przez ok. 20 minut, aż będzie złocisty.

3. Jak długo można przechowywać chlebki?

Najlepiej smakują na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na patelni.


🧀🥔 Ten szybki, serowy chlebek ziemniaczany to HIT – prosty, pyszny i bez pieczenia! Spróbuj i ciesz się domowym smakiem w kilka minut! 😍

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Francuskie ze Szpinakiem i Serem – Szybka i Smaczna Przekąska

Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i odciśnij nadmiar wody. Jeśli używasz świeżego, umyj liście i podsmaż je na rozgrzanej ...

Ekspresowy Deser z Ciasta Francuskiego i Jabłek – Gotowy w 10 Minut!

Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Dodaj cukier trzcinowy, cynamon, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną (jeśli ...

Niezwykle Smaczna Zupa, Którą Pokochasz! – Pyszna i Rozgrzewająca Uczta

Wariacje: Zupa z mięsem: Jeśli chcesz wzbogacić zupę o białko, możesz dodać kawałki gotowanego kurczaka lub mielonego mięsa. Ugotuj je ...

Gdzie jest błąd na obrazku? Tylko uważni potrafią go dostrzec!

Postawa mężczyzny: Zwróć uwagę na to, jak trzyma gałęzie i kij. Czy sposób, w jaki się porusza, wydaje się naturalny? ...

Leave a Comment