Chleb turecki: najpyszniejszy i najłatwiejszy chleb, jaki kiedykolwiek zrobisz!

🥖 Chleb turecki: najpyszniejszy i najłatwiejszy chleb, jaki kiedykolwiek zrobisz!

Mięciutki, lekko puszysty, z delikatną skórką i cudownym zapachem – chleb turecki to pieczywo, które pokochasz od pierwszego kęsa. Możesz go podawać z zupami, hummusem, jako baza do kanapek, albo po prostu z odrobiną masła. Co najlepsze? Zrobisz go bez skomplikowanego sprzętu i z łatwo dostępnych składników.

📝 Składniki (na 2 średnie placki):

• 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)

• 150 ml ciepłego mleka (nie gorącego!)

• 150 ml ciepłej wody

• 2 łyżki suchych drożdży (lub 25 g świeżych)

• 1 łyżeczka soli

• 1 łyżeczka cukru

• 3 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju roślinnego)

• 1 jajko (do posmarowania – opcjonalnie)

• czarnuszka lub sezam do posypania (tradycyjnie używa się obu)

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→