500 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 duża cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
4 średnie ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
1 szklanka kapusty białej (posiekanej)
400 g pomidorów krojonych z puszki (lub 4 świeże, pokrojone w kostkę)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki kminku mielonego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie bazy:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bez Pieczenia: Aksamitne Ciasto Budyniowe z Herbatnikami i Kremem Czekoladowym
„Pszenno-Żytni Chleb z Czarnuszką: Domowy Wypiek o Wyrazistym Smaku”
Tytuł: Wymieszaj CUKIER i MYDŁO we wrzącej wodzie i nie wydawaj więcej pieniędzy na targu!
„Masala Tea – Rozgrzewająca Zimowa Herbata z Przyprawami”