Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Warzywne – Idealne na Obiad lub Przekąskę

  1. Zetrzyj cukinię, marchew, ziemniaki i cebulę na tarce.
  2. Odsącz nadmiar wody z warzyw, wyciskając je przez czystą ściereczkę lub gazę.

2. Przygotowanie masy:

  1. W dużej misce wymieszaj odsączone warzywa z jajkami, mąką, natką pietruszki oraz przyprawami (sól, pieprz, papryka wędzona).
  2. Masa powinna być gęsta, aby placki nie rozpadały się podczas smażenia. Jeśli jest zbyt rzadka, dodaj więcej mąki.

3. Smażenie placków:

  1. Na dużej patelni rozgrzej olej.
  2. Nakładaj łyżką porcje masy na patelnię, delikatnie spłaszczając je, aby uzyskać kształt placków.
  3. Smaż na średnim ogniu z obu stron przez około 3–4 minuty, aż placki będą złociste i chrupiące.
  4. Po usmażeniu przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

„Wegańskie Chrupiące Brokuły z Serem: Zdrowa i Pyszna Przekąska”

1. Przygotowanie brokułów: Zagotuj wodę w dużym garnku i blanszuj różyczki brokułów przez 2–3 minuty, aż będą lekko miękkie. Odsącz ...

Jak Uprawiać, Rozmnażać i Sprawić, by Bożonarodzeniowy Kaktus Kwitł Przez Cały Rok

Przerwa w podlewaniu i chłodna noc: Aby kaktus bożonarodzeniowy zakwitł, konieczne jest zapewnienie mu odpowiednich warunków spoczynku przed kwitnieniem. Pod ...

Domowy Dodatek, Który Pasuje do Wszystkiego – Idealny do Sałatek i Nie Tylko!

Świetnie komponuje się z sałatkami, pieczywem, a nawet jako dodatek do głównych dań. Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce, aby ...

Chleb na Zakwasie z Czosnkiem i Ziołami, Nadziewany Serem Brie i Sosem Żurawinowym

200 g sera Brie, pokrojonego na kawałki 1/2 szklanki sosu żurawinowego Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: ...

Leave a Comment