👉 W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, sodę i sól.
👉 W osobnej misce połącz olej kokosowy (lub masło), syrop klonowy, jajko i ekstrakt waniliowy – dobrze wymieszaj.
👉 Połącz suche i mokre składniki, dodaj czekoladę i opcjonalne dodatki.
📌 Trik: Nie mieszaj ciasta za długo – ciasteczka będą bardziej miękkie!
2. Formowanie ciastek
👉 Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszcz.
👉 Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy.
📌 Trik: Jeśli chcesz bardziej chrupiące ciasteczka, rozpłaszcz je bardziej!
3. Pieczenie
👉 Piecz 10-12 minut w 180°C (góra-dół) – brzegi powinny być złociste.
👉 Po wyjęciu zostaw na blasze przez 5 minut, a potem przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
📌 Efekt? Ciasteczka z chrupiącymi brzegami i miękkim, lekko ciągnącym środkiem!
🥄 Jak Podawać?
✅ Z kubkiem mleka lub kawy ☕🥛
✅ Jako przekąska do lunchboxa 🎒
✅ Z lodami waniliowymi – jako deser premium! 🍨
📌 Trik: Możesz je przechowywać do 5 dni w szczelnym pojemniku – pozostaną miękkie!
📌 Wskazówki i Warianty:
✅ Bez glutenu? Użyj mąki migdałowej lub kokosowej.
✅ Mniej słodkie? Dodaj mniej czekolady i więcej orzechów.
✅ Wegańska wersja? Zastąp jajko siemieniem lnianym.
❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania:
1. Czy mogę użyć innej mąki?
🔹 Tak! Mąka owsiana lub migdałowa sprawdzą się świetnie.
2. Czy mogę zamrozić ciasto na ciasteczka?
🔹 Tak! Uformuj kulki i zamroź – piecz bez rozmrażania, dodając 2 minuty do czasu pieczenia.
3. Jak długo można przechowywać ciasteczka?
🔹 W szczelnym pojemniku do 5 dni, w zamrażarce do 3 miesięcy.
🔥 Podsumowanie – Dlaczego Warto Spróbować?
✔ Łatwe i szybkie do przygotowania – gotowe w 20 minut!
✔ Zdrowsza alternatywa dla kupnych słodyczy – pełne błonnika i wartości odżywczych!
✔ Idealne do kawy, na śniadanie lub jako zdrowa przekąska!
✔ Można personalizować – dodaj ulubione dodatki i ciesz się domowymi ciasteczkami!
Yo Make również polubił
Tytuł: Szarlotka – Klasyczna, Aromatyczna i Pyszna
7 Roślin, które Rosną i Kwitną w Wodzie – Bez Użycia Ziemi
1 Ząbek Cytryny i Czosnku w Słoiku: Naturalne Remedium na Zimowe Problemy
„Najlepszy przepis na domowy chleb: miękki w środku, chrupiący na zewnątrz”