1. Przygotowanie ciasta:
Mieszanie składników: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodanie masła: Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż uzyskasz konsystencję przypominającą kruszonkę.
Dodanie mleka: Stopniowo wlewaj mleko, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Formowanie ciastek:
Rozwałkowanie ciasta: Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
Dodanie nadzienia: Rozłóż równomiernie szynkę i ser na powierzchni ciasta. Posyp oregano, jeśli używasz.
Zwijanie: Zwiń ciasto w rulon, podobnie jak przy robieniu rolady.
Krojenie: Pokrój rulon na kawałki o grubości 2-3 cm.
3. Kąpiel maślana:
Przygotowanie: W małej miseczce wymieszaj roztopione masło, mleko i sól.
Maczanie: Zanurz każdą stronę ciastek w maślanej mieszance przed ułożeniem ich na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczenie:
Rozgrzewanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 200°C.
Pieczenie: Piecz ciastka przez 15-18 minut, aż będą złociste i chrupiące na wierzchu.
Podawanie:
„Ciastka kąpielowe z szynką, serem i masłem: szybka przekąska na każdą okazję”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego Pozostawienie Klucza w Drzwiach na Noc Jest Niezbędnym Środkiem? Porada Eksperta
Gotowanie 5 Ząbków Czosnku na Patelni: Naturalne Rozwiązanie Znanych Problemów
Klopsiki w Kremowym Sosie z Piekarnika – Komfortowe i Aromatyczne Danie
Super Energetyczne Kulki Mocy z Kakao i Daktylami