1️⃣ W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
2️⃣ Dodaj olej i mleko, delikatnie wymieszaj trzepaczką.
3️⃣ Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy.
4️⃣ Wmieszaj wanilię lub skórkę cytrynową.
📌 Ważne! Nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto było lekkie i puszyste.
👉 Krok 2: Pieczenie
1️⃣ Formę (24 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść masłem.
2️⃣ Wlej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
3️⃣ Piecz w 180°C (góra-dół) przez 35-40 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
✅ Efekt? Puszyste, złociste i pachnące ciasto gotowe do podania!
3. Jak Podawać? 🍽️
✔ Z cukrem pudrem – klasyczna wersja.
✔ Z polewą czekoladową lub lukrem – dla słodszej wersji.
✔ Z bitą śmietaną i owocami – lekkie i orzeźwiające połączenie.
✔ Z gałką lodów waniliowych – pyszny kontrast ciepłego ciasta i zimnych lodów.
4. Wskazówki i Warianty 🔥
✔ Bez nabiału? – Zamień mleko na napój roślinny (migdałowy, kokosowy, owsiany).
✔ Jeszcze bardziej puszyste? – Ubij białka osobno i dodaj na końcu.
✔ Bezglutenowe? – Użyj mąki ryżowej lub kukurydzianej zamiast pszennej.
✔ Chcesz wilgotne ciasto? – Dodaj startą marchewkę lub jabłko do masy.
5. Jak Przechowywać? 📦
✅ W temperaturze pokojowej: Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
✅ W lodówce: Można przechowywać do 5 dni, ale warto podgrzać przed podaniem.
✅ Czy można zamrozić? – Tak! Pokrój na kawałki i zamroź na do 2 miesięcy.
6. Podsumowanie
Ciasto 12 łyżek to idealny przepis na szybki i pyszny wypiek, który zawsze się udaje! Bez wagi, bez skomplikowanych kroków – po prostu wymieszaj składniki i piecz! Możesz dodać ulubione dodatki i cieszyć się puszystym, wilgotnym ciastem w kilka chwil.
💡 Czy próbowałeś już tego przepisu? Jakie dodatki lubisz najbardziej? 😊🍰
Yo Make również polubił
Biszkopt na Świąteczną Kłodę
Naleśniki Owsiane z Bananem – Zdrowe, Puszyste i Pyszne!
„Pieczone gruszki z orzechami: prosty i elegancki deser na każdą okazję”
Skórki Bananów: Włóż je do Butelki i Odkryj Ich Niesamowite Zastosowania!