- W misce wymieszaj mleko kokosowe z cukrem pudrem, aż uzyskasz gładką, płynną polewę. Jeśli polewa jest za gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka kokosowego.
- Polej wystudzone ciasto polewą i posyp wiórkami kokosowymi.
- Udekoruj plasterkami ananasa dla efektownego wyglądu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Serwowanie: Podawaj ciasto schłodzone, aby polewa kokosowa nabrała delikatnej konsystencji. Idealnie smakuje z filiżanką kawy lub herbaty.
- Przechowywanie: Przechowuj ciasto w lodówce w szczelnym pojemniku do 3–4 dni.
Warianty
- Ciasto z rumem: Dodaj 1 łyżkę ciemnego rumu do ciasta lub polewy, aby nadać mu dodatkowy egzotyczny akcent.
- Z orzechami: Posyp ciasto przed pieczeniem posiekanymi orzechami włoskimi lub pekan dla chrupkości.
- Bezglutenowa wersja: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąki ryżowej i kokosowej w proporcji 50/50.
Yo Make również polubił
Tytuł: “Koniec z żółtymi plamami w toalecie – niezawodny sposób mojej babci!”
Kremowy Sernik z Białą Czekoladą – Aksamitny i Rozpływający Się w Ustach!
Tytuł: „Łatwy bochenek ze szpinakiem i fetą: Smakowita przyjemność w każdej kromce”
Świąteczna Nalewka Pomarańczowo-Mandarynkowa z Orzechami