Ciasto Bananowo-Orzechowe z Sernikiem Kremowym – Wilgotne, Aromatyczne i Pyszne

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon.
2. W drugiej misce ubij jajka z cukrem, dodaj olej, wanilię i rozgniecione banany.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając szpatułką.
4. Na koniec dodaj posiekane orzechy.

2. Przygotowanie masy serowej:

5. W osobnej misce zmiksuj serek śmietankowy, cukier puder, jajko i wanilię na gładką masę.

3. Łączenie warstw:

6. Do formy (ok. 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia wlej połowę ciasta bananowego.
7. Na wierzch równomiernie rozłóż warstwę sernikową.
8. Wylej pozostałą część ciasta bananowego i lekko przemieszać wykałaczką, aby uzyskać efekt marmurkowy.

4. Pieczenie:

9. Piecz w 180°C przez 45–50 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
10. Ostudź przed krojeniem, aby masa serowa dobrze się zestaliła.

Podawanie i Wariacje:

✅ Posyp orzechami i cynamonem dla dekoracji.
✅ Możesz dodać startą czekoladę do ciasta dla bardziej deserowego efektu.
✅ Świetnie smakuje z polewą karmelową lub masłem orzechowym!