Ciasto Chmurkowe – Najbardziej Puszyste Ciasto na Świecie!

☁️ Ciasto Chmurkowe – Najbardziej Puszyste Ciasto na Świecie!

Czy istnieje ciasto, które jest tak lekkie i puszyste, że dosłownie rozpływa się w ustach? Ciasto chmurkowe to idealna propozycja dla wszystkich miłośników delikatnych i lekkich deserów. Jego sekretem jest wyjątkowa struktura, którą uzyskuje się dzięki dobrze ubitym białkom i odpowiednio dobranym składnikom.

To wypiek, który nie tylko smakuje niesamowicie, ale także wygląda jak najdelikatniejsza chmurka! ☁️✨

🥚 Składniki (na formę 20 cm)

• 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
• 100 g cukru (lub erytrytolu dla wersji bezcukrowej)
• 50 g mąki pszennej (lub mąki migdałowej dla delikatniejszej wersji)
• 50 g skrobi ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 50 ml mleka (można zastąpić mlekiem roślinnym)
• 50 g roztopionego masła
• Szczypta soli

🥄 Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie składników