1️⃣ W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon.
2️⃣ W drugiej misce ubij masło z cukrem, a następnie dodaj jajka, mleko, rum i ekstrakt waniliowy – wymieszaj.
3️⃣ Połącz suche składniki z mokrymi i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
4️⃣ Dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wmieszaj do ciasta.
2. Pieczenie
5️⃣ Przełóż ciasto do natłuszczonej formy (ok. 22 cm) i piecz w 180°C przez 40-45 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
3. Nasączenie i Dekoracja
6️⃣ Jeśli chcesz intensywniejszy smak, po upieczeniu nasącz ciasto 1 łyżką rumu.
7️⃣ Posyp cukrem pudrem lub przygotuj lukier rumowy (cukier puder + rum).
💡 Efekt? Niezwykle wilgotne, pachnące rumem i jabłkami ciasto!
📌 Wskazówki Dotyczące Serwowania:
✅ Najlepiej smakuje lekko ciepłe, ale można je podać również na zimno.
✅ Idealnie komponuje się z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub sosem karmelowym.
✅ Można przechowywać do 3 dni w szczelnym pojemniku.
🛠 Warianty Przepisu:
🔹 Bezalkoholowa wersja – zamiast rumu użyj soku jabłkowego z odrobiną ekstraktu waniliowego.
🔹 Ciasto jabłkowo-rumowe z orzechami – dodaj garść posiekanych orzechów włoskich do masy.
🔹 Bezglutenowe – użyj mieszanki mąk bezglutenowych (np. migdałowej i ryżowej).
🔹 Z polewą czekoladową – ciasto świetnie smakuje również z polewą z gorzkiej czekolady.
❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
🔹 Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak! Możesz użyć gruszek, śliwek lub moreli.
🔹 Czy mogę upiec to ciasto w formie muffinek?
Tak! Wystarczy piec je ok. 20-25 minut w 180°C.
🔹 Czy można użyć rumu w wersji bez alkoholu?
Tak, dostępne są aromaty rumowe bez alkoholu, które nadadzą podobny smak.
🚀 Podsumowanie: Dlaczego Warto Upiec To Ciasto?
✔ Wilgotne, aromatyczne i pełne jabłkowego smaku 🍏
✔ Proste w przygotowaniu – gotowe w niecałą godzinę! ⏳
✔ Idealne na chłodne wieczory i wyjątkowe okazje 🍂
✔ Można dowolnie modyfikować – z orzechami, czekoladą lub wersją bez alkoholu
💡 Spróbujesz tego niezwykłego ciasta? Podziel się wrażeniami! 🥃😊
Yo Make również polubił
Bez Piekarnika, Bez Mąki – Szybki Deser w 10 Minut! Niewiarygodnie Pyszne!
Kruche Pomarańczowe Ciasteczka – Słodka Przyjemność z Nutą Cytrusową
Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak
Wegański Tort Pączkowy z Cydrem Jabłkowym