„Ciasto Jogurtowo-Czekoladowe: Wilgotny deser pełen smaku”

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia lub natłuść ją olejem.
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce połącz jogurt, jajka, olej, mleko i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż masa będzie jednolita (nie mieszaj zbyt długo).
2. Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej tortownicy.
Piecz przez 35–40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia na kratce.
3. Przygotowanie polewy (opcjonalnie):
W rondelku podgrzej śmietankę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Zdejmij z ognia, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz gładką polewę.
Polej ostudzone ciasto polewą i udekoruj według uznania.
Podawanie: