Ciasto Pomarańczowe – Wilgotne, Aromatyczne i Proste do Zrobienia!

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
3. Wlej olej, sok pomarańczowy i ekstrakt waniliowy, dodaj skórkę pomarańczową, wymieszaj.
4. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.

2. Pieczenie

5. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz przez 35-40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
7. Po upieczeniu odstaw na 10 minut, a następnie wyjmij z formy i ostudź na kratce.

Serwowanie:

✅ Najlepiej smakuje lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym.
✅ Można podać z bitą śmietaną, jogurtem greckim lub świeżymi owocami.
✅ Pasuje do kawy, herbaty i kakao.

Wskazówki:

• Jeszcze bardziej pomarańczowe? Dodaj do ciasta kawałki kandyzowanej skórki pomarańczowej.
• Wilgotniejsze ciasto? Możesz dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego do masy.
• Bezglutenowa wersja? Zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.

Warianty:

• Z czekoladą – dodaj garść kropelek czekoladowych do ciasta.
• Cytrusowy mix – wymieszaj sok z pomarańczy i cytryny dla bardziej orzeźwiającego smaku.
• Karmelizowana pomarańcza – przed pieczeniem połóż na dnie formy plastry pomarańczy z odrobiną cukru.

FAQ:

1. Jak długo można przechowywać ciasto?

Do 3 dni w temperaturze pokojowej, najlepiej pod przykryciem.

2. Czy można zamrozić ciasto?

Tak! Pokrój na kawałki i zamroź do 3 miesięcy.

3. Czy mogę użyć soku z kartonu?

Najlepiej użyć świeżo wyciskanego soku – naturalny aromat i kwasowość są intensywniejsze.

🍊✨ Aromatyczne, delikatne i proste do przygotowania – to ciasto pomarańczowe to idealny wypiek na każdą okazję! Spróbuj i zakochaj się w jego cytrusowym smaku! 😍