- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
- W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka i cukier.
- Dodaj wanilię, roztopione masło i skórkę cytrusową.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do masy serowej.
- Całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto.
2️⃣ Pieczenie
- Przelej ciasto do natłuszczonej formy Bundt (z kominkiem).
- Piecz w 180°C przez 35–40 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe!
3️⃣ Dekoracja i podanie
- Posyp ciasto cukrem pudrem lub polej lukrem cytrynowym.
- Serwuj z bitą śmietaną, owocami lub dżemem.
- Smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno!
🔥 Warianty przepisu:
🔹 Bezglutenowa wersja – użyj mąki migdałowej lub kokosowej.
🔹 Fit wersja – zastąp cukier erytrytolem, a masło olejem kokosowym.
🔹 Czekoladowe twist – dodaj kakao do połowy ciasta, by uzyskać efekt marmurkowy.
📌 Podsumowanie
🥮 Quark Bundt Cake to szybkie, lekkie i delikatne ciasto twarogowe!
✔ Puszyste i kremowe dzięki twarogowi
✔ Gotowe w 10 minut plus pieczenie
✔ Idealne do kawy, na śniadanie lub jako deser
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mus Klementynkowy – Lekki i Owocowy Deser
Czekoladowy Tort Warstwowy z Polewą Czekoladową – Rozkoszuj się Dekadencją!
Falafel z Hummusem i Chlebem Pita – Klasyczne Danie Bliskowschodnie
Kremowy Makaron Wegański z Grzybami