Ciasto Wiśniowe z Budyniem Waniliowym – Owocowe, Soczyste i Niesamowicie Pyszne

Ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 4 szklanek mleka i cukru.
Po ugotowaniu przykryj wierzch folią spożywczą (bezpośrednio na budyniu), aby uniknąć tworzenia się kożucha. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie warstwy wiśniowej:
W rondelku podgrzej wiśnie z cukrem, aż puszczą sok.
Dodaj rozpuszczoną skrobię i mieszaj, aż masa zgęstnieje. Odstaw do przestygnięcia.
3. Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka z olejem, mlekiem i ekstraktem waniliowym.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając, aż powstanie jednolita masa.
4. Składanie ciasta:
Wylej połowę masy ciasta na dno formy i równomiernie rozprowadź.
Na wierzch wyłóż ostudzony budyń waniliowy, a następnie masę wiśniową.
Przykryj całość pozostałą masą ciasta, rozprowadzając delikatnie łopatką.
5. Pieczenie:
Piecz ciasto w piekarniku przez 40–45 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
6. Dekoracja:
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj świeżymi wiśniami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: