2 ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 pietruszka (pokrojona w plasterki)
1/4 selera (pokrojonego w kostkę)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 puszka krojonych pomidorów (lub 3 świeże pomidory, obrane i pokrojone)
1 szklanka zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
1/2 szklanki czerwonej soczewicy (przepłukanej)
2 litry bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie warzyw:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Rolada szwajcarska spotyka deser szwarcwaldzki: dekadencki duet czekolady i wiśni”
„Wegański tort czekoladowy z kremem: dekadencki, marzycielski i bezmleczny”
„Klasyczne Ciasto Wałkowane: Uniwersalna Baza do Wypieków”
„Kurczak pieczony w holenderskim piekarniku: Soczysty, aromatyczny i pełen smaku”