W dużej misce ubij miękkie masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
Dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, a następnie stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż składniki się połączą i utworzą gładkie ciasto.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 2 cm średnicy) i lekko je spłaszcz.
Jeśli chcesz, obtocz ciasteczka w cukrze, aby nadać im chrupkości.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
Piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka na blasze do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Te ciasteczka najlepiej smakują świeże, podane z filiżanką herbaty lub kawy. Można je również posypać cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez około tydzień. Można je również zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Warianty:
Yo Make również polubił
Makowiec: Tradycyjny Polski Ciasto Pełne Smaku i Historii
Ciasto Jabłkowo-Czekoladowe z 2 Składników w 5 Minut
Wegański Stroganow z Grzybami – Pyszna i Aromatyczna Alternatywa
„Pikantna Kłoda z Aromatami Morskimi – Przepis na Wyjątkowe Danie Pełne Smaku”