„Domowa Lasagne z Mielonym Mięsem – Klasyka, Która Zawsze Smakuje”

• 500 g mielonego mięsa wołowego (możesz użyć też wieprzowego lub mieszanki)

• 1 cebula (drobno posiekana)

• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)

• 1 puszka (400 g) pomidorów krojonych

• 2 łyżki koncentratu pomidorowego

• 1 łyżeczka suszonego oregano

• 1/2 łyżeczki bazylii

• Sól i pieprz do smaku

• 1 łyżka oliwy z oliwek

Na sos beszamelowy:

• 3 łyżki masła

• 3 łyżki mąki pszennej

• 750 ml mleka

• Szczypta gałki muszkatołowej

• Sól i biały pieprz do smaku

Pozostałe:

• 9–12 płatów makaronu lasagne (w zależności od wielkości formy)

• 1,5 szklanki startego sera mozzarella lub goudy

• 1/2 szklanki parmezanu do posypania

• Masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania: