„Domowe Doritosy z serem śmietankowym i boczkiem: Chrupiąca przekąska pełna smaku”

1. Przygotowanie Doritosów:
Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Krojenie tortilli: Pokrój każdą tortillę na 8 trójkątnych kawałków.
Przygotowanie marynaty: W miseczce wymieszaj oliwę z przyprawami (słodką papryką, ostrą papryką, solą i czosnkiem w proszku).
Smarowanie: Posmaruj każdy trójkąt tortilli marynatą, używając pędzelka kuchennego.
Pieczenie: Ułóż kawałki tortilli na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 8-10 minut, aż będą chrupiące i lekko złociste. Obróć je w połowie pieczenia.
2. Przygotowanie sosu serowego z boczkiem:
Smażenie boczku: Na suchej patelni podsmaż boczek, aż będzie chrupiący. Odsącz na ręczniku papierowym.
Przygotowanie sosu: W rondelku na małym ogniu podgrzej ser śmietankowy z mlekiem, mieszając, aż masa stanie się gładka.
Dodanie sera cheddar: Dodaj starty ser cheddar i mieszaj, aż się rozpuści i połączy z sosem.
Doprawianie: Dodaj usmażony boczek, pieprz i opcjonalnie szczypiorek.
Podawanie: