Domowe Kubeczki z Masłem Orzechowym i Czekoladą – Lepsze niż ze Sklepu!

1. Roztop czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (co 20 sekund mieszaj, aż będzie gładka).

2. Formowanie kubeczków:

1. Przygotuj foremkę do muffinek i wyłóż ją papierowymi papilotkami.
2. Nałóż po łyżeczce czekolady na dno każdej foremki i rozprowadź po bokach.
3. Wstaw do lodówki na 10 minut, aby czekolada zastygła.

3. Przygotowanie nadzienia:

1. W misce wymieszaj masło orzechowe, miód, olej kokosowy i sól do uzyskania gładkiej masy.
2. Nałóż 1 łyżeczkę masy orzechowej na zastygniętą warstwę czekolady.

4. Finalna warstwa czekolady:

1. Polej kubeczki pozostałą czekoladą, aby zakryć nadzienie.
2. Delikatnie potrząśnij foremką, aby czekolada się wyrównała.

5. Schładzanie:

• Wstaw do lodówki na 30 minut, aż kubeczki całkowicie stwardnieją.

Wskazówki dotyczące przechowywania:

✅ W lodówce: do 2 tygodni w zamkniętym pojemniku.
✅ W zamrażarce: do 3 miesięcy (wyjmij na 5 minut przed jedzeniem).

Warianty:

• Z białą czekoladą – użyj zamiast gorzkiej.
• Z chrupiącym nadzieniem – dodaj do masy pokruszone orzechy lub herbatniki.
• Bez cukru – wybierz gorzką czekoladę 85% i masło orzechowe bez dodatków.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innego masła orzechowego?
Tak! Sprawdzą się masła migdałowe, z nerkowców lub nawet Nutella.

2. Czy można zrobić je bez oleju kokosowego?
Tak, ale czekolada może być mniej gładka. Możesz zastąpić olejem roślinnym.

3. Jak uniknąć rozpuszczania się kubeczków w dłoniach?
Przechowuj w lodówce i jedz lekko schłodzone.