Reklama
Reklama
Reklama

„Domowy chleb serowy: Puszysty, aromatyczny i przepyszny”

Aktywacja drożdży: W miseczce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 5–10 minut, aż drożdże się spienią.
Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj aktywowane drożdże i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez 8–10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Pierwsze wyrastanie: Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na 1–1,5 godziny, aż podwoi objętość.
2. Formowanie chleba:
Po wyrośnięciu wyjmij ciasto na lekko oprószony mąką blat. Rozwałkuj je na prostokąt o grubości około 1 cm.
Dodanie nadzienia: Posyp ciasto startym serem, czosnkiem granulowanym i ziołami. Zwiń w rulon jak roladę i delikatnie zlep brzegi.
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem keksówki lub uformuj okrągły bochenek i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Drugie wyrastanie:
Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw na 30–40 minut, aż wyraźnie urośnie.
4. Pieczenie:
Rozgrzanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Posypanie wierzchu: Przed pieczeniem posyp chleb startym serem.
Pieczenie: Piecz chleb przez 25–30 minut, aż wierzch będzie złocisty, a chleb wyda pusty dźwięk przy stukaniu w spód.
5. Po upieczeniu:
Wyjmij chleb z piekarnika i posmaruj wierzch masłem, aby nadać mu blasku i miękkości.
Ostudź na kratce przed krojeniem.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki i Pyszny Przepis na Chrupiące Kwiatki z Ciasta

W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, olej, sól i cukier (jeśli używasz). Stopniowo dodawaj ciepłe mleko, mieszając, aż powstanie jednolite ...

Jak Usunąć Stary i Przyklejony Tłuszcz z Garnków? Skuteczna Sztuczka, Którą Pokochasz!

Spłucz naczynie ciepłą wodą, usuwając resztki sody i octu. Wytrzyj garnki do sucha ręcznikiem papierowym lub czystą ściereczką. Dlaczego ta ...

Placki Jogurtowo-Jabłkowe w 3 Minuty – Idealny Szybki Przepis na Każdy Dzień

Zamiast jogurtu naturalnego użyj jogurtu roślinnego, a jajko zastąp siemieniem lnianym (1 łyżka mielonego siemienia + 2 łyżki wody, odstawione ...

Tytuł: “Przestań tracić czas na prasowanie! Włóż to do suszarki i ciesz się idealnie gładkimi ubraniami”

Upewnij się, że ubrania są czyste i suche. W przypadku mocno pogniecionych tkanin, lekko je spryskaj wodą za pomocą spryskiwacza ...

Leave a Comment