- Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
- Dodaj cukier trzcinowy, cynamon, sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną (jeśli jabłka są bardzo soczyste).
- Wymieszaj wszystko dokładnie.
👉 Krok 2: Przygotowanie Ciasta
- Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na kwadraty lub prostokąty.
- Na każdy kawałek ciasta nałóż łyżkę nadzienia jabłkowego.
- Złóż ciasto na pół (jak pierogi) lub stwórz kieszonki, rożki albo strudelkę.
- Dociśnij brzegi widelcem, aby nadzienie nie wypłynęło.
👉 Krok 3: Pieczenie
- Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym żółtkiem z mlekiem, aby było pięknie złociste.
- Piecz w 200°C przez 15-18 minut, aż ciasto się zarumieni i napuszy.
👉 Krok 4: Dekoracja i Podanie
- Po upieczeniu lekko ostudź i posyp cukrem pudrem.
- Możesz podawać z lodami waniliowymi lub sosem karmelowym.
✅ Efekt: Chrupiące, aromatyczne ciasto francuskie z soczystym, cynamonowym nadzieniem jabłkowym!
3. Wskazówki i Warianty 🔥
✔ Nie masz cukru trzcinowego? – Użyj miodu lub syropu klonowego.
✔ Chcesz coś bardziej wyrazistego? – Dodaj do jabłek garść rodzynek, orzechów lub kilka kropli ekstraktu waniliowego.
✔ Lubisz bardziej karmelowy smak? – Do jabłek dodaj łyżkę masła i podsmaż je przed pieczeniem.
✔ Wersja wegańska? – Posmaruj ciasto mlekiem roślinnym zamiast żółtka.
4. Jak Przechowywać? 📦
✅ Najlepsze świeże i ciepłe, ale możesz przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
✅ Można je zamrozić – po rozmrożeniu podgrzej w piekarniku przez 5 minut w 180°C.
5. Podsumowanie
Ten ekspresowy deser z ciasta francuskiego i jabłek to idealny pomysł na szybką, domową słodkość. Chrupiące, aromatyczne i gotowe w kilka chwil!
💡 Czy już próbowałeś tego przepisu? Jak Ci wyszło? Podziel się swoją opinią! 😊🥐🍏✨
Yo Make również polubił
Bekonowe Hot Dogi z Cebulą – Idealna Przekąska dla Smakoszy
„Penne z cukinią, szpinakiem i sosem pomidorowym: Proste i zdrowe danie”
Tytuł: “Nie wylewaj wody po gotowaniu ryżu! Sprawdź, dlaczego to błąd”
Mus z mango – aksamitny, lekki i egzotyczny deser