Ekspresowy deser z jajkiem i jogurtem – bez pieczenia i drożdży!

🔹 W misce roztrzep jajko widelcem.
🔹 Dodaj jogurt, miód, mąkę, proszek do pieczenia, wanilię i sól.
🔹 Wymieszaj wszystko na gładką masę (możesz użyć trzepaczki).

2️⃣ Gotowanie na parze lub w mikrofalówce

🌀 Opcja 1: Mikrofalówka
🔹 Przełóż masę do natłuszczonego kubka lub miseczki.
🔹 Wstaw do mikrofalówki na 90 sekund (800W) – deser urośnie jak suflet!

♨️ Opcja 2: Gotowanie na parze
🔹 Masę wlej do żaroodpornego kubka lub ramekina.
🔹 Umieść go w garnku z niewielką ilością wrzącej wody, przykryj pokrywką i gotuj na parze przez 5 minut.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

🍓 Dodatki – Posyp deser owocami, orzechami lub gorzką czekoladą.
❄ Przechowywanie – Najlepiej smakuje na świeżo, ale można przechować w lodówce do 24h i podgrzać w mikrofalówce.

Warianty:

🍫 Czekoladowa wersja – Dodaj 1 łyżeczkę kakao do ciasta.
🍏 Jabłkowy twist – Wrzuć drobno posiekane jabłko lub cynamon.
🥜 Orzechowy akcent – Dodaj łyżeczkę masła orzechowego do środka.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania:

🔹 Czy mogę użyć mleka zamiast jogurtu?
Lepiej nie, jogurt nadaje odpowiednią konsystencję i sprawia, że deser jest puszysty.

🔹 Czy mogę zrobić wersję bezglutenową?
Tak! Zamiast mąki pszennej użyj mąki migdałowej lub kokosowej.

🔹 Czy mogę dodać owoce?
Tak! Możesz wymieszać ciasto z malinami, borówkami lub startym bananem.

Podsumowanie

Ten ekspresowy deser to idealna opcja na szybką słodką przekąskę – bez piekarnika, bez czekania, gotowy w kilka minut! Lekki, puszysty i pełen smaku – spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można przygotować coś pysznego.