Faszerowana Pierś z Kurczaka – Soczyste i Pełne Smaku

Przygotowanie farszu:

1. Na patelni podsmaż czosnek przez 1 minutę, dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.
2. Przełóż do miski, dodaj pokrojone suszone pomidory i pokruszony ser feta lub inny wybrany ser. Wymieszaj.

Przygotowanie kurczaka:

3. Piersi umyj, osusz i natnij wzdłuż, tworząc „kieszonkę”, ale nie przecinaj do końca.
4. Dopraw solą, pieprzem, papryką i czosnkiem granulowanym.
5. Napełnij każdą pierś przygotowanym farszem.

Smażenie i pieczenie:

6. Rozgrzej oliwę na patelni i obsmaż kurczaka na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony.
7. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w 180°C przez 15–20 minut, aż mięso będzie upieczone, ale wciąż soczyste.

Wskazówki i warianty:

• Możesz dodać do farszu pieczarki lub orzechy włoskie dla dodatkowego smaku.
• Jeśli nie chcesz piec kurczaka, możesz go usmażyć na patelni pod przykryciem przez 10–12 minut.
• Świetnie smakuje podany z pieczonymi warzywami lub ryżem.

Gotowe! 🍽️

Faszerowana pierś z kurczaka to szybkie i efektowne danie, które zawsze robi wrażenie. Kto się skusi? 😊