✔ Zmiękcza włókna mięsa – neutralizuje kwasowość i rozluźnia białka.
✔ Pomaga zatrzymać wilgoć – dzięki temu mięso jest bardziej soczyste.
✔ Sprawdza się w szybkim marynowaniu – działa nawet w 30 minut!
📌 Trik: Najlepiej działa na cienkie kawałki mięsa, steki i paski do smażenia na patelni lub w woku.
Yo Make również polubił
Rozpływający się w ustach sernik z masłem orzechowym Reese’s
Muffinki z Jagodami, Lnem, Otrębami Owsianymi i Skórką Cytrynową – Zdrowa Rozkosz
Lekkie Naleśniki na Wodzie – Szybki i Łatwy Przepis
Nie Wyrzucaj Korka Wlewu Oleju – Oto Do Czego Naprawdę Służy