Jedz papaję, ale nigdy nie popełniaj tego błędu

1. Spożywanie przejrzałych lub sfermentowanych papai.

Mogą zawierać toksyny lub związki drażniące. Unikaj papai o silnym zapachu, ciemnych plamach lub papkowatej konsystencji.

2. Wyrzuć nasiona.

Nasiona mają właściwości przeciwpasożytnicze i wspomagają trawienie. Można je spożywać w małych ilościach, dokładnie żuć lub miksować.

3. Spożywaj po obfitych posiłkach.

Spożycie zbyt dużej ilości po obfitym posiłku może powodować gazy i wzdęcia. Najlepiej spożywać go między posiłkami lub na pusty żołądek.

4. Jedzenie surowej zielonej papai.

Zielona papaja zawiera lateks, który może być toksyczny, jeśli jest spożywana na surowo. Należy ją spożywać wyłącznie po ugotowaniu.

5. Nierozpoznanie potencjalnej alergii na papainę

Niektóre osoby mogą mieć alergię na ten enzym. Jeśli w przeszłości występowały u Ciebie reakcje alergiczne, najlepiej go unikać.

3 wskazówki, jak bezpiecznie jeść papaję

1. Jedz papaję na pusty żołądek

To doskonały sposób na pobudzenie trawienia już od rana i przygotowanie organizmu do lepszego wchłaniania składników odżywczych z całego dnia.

2. Używaj nasion z umiarem

Możesz żuć kilka sztuk lub dodawać je do koktajlu raz dziennie, aby wspomóc zdrowie jelit i wątroby.

3. Połącz z żywnością funkcjonalną

Papaja + owies, chia lub siemię lniane = pełnowartościowe śniadanie pełne długotrwałej energii.

Zalecenia

• Kupuj papaje jędrne i o intensywnym kolorze, unikaj tych z czarnymi lub miękkimi plamkami.
• Nie należy przechowywać go zbyt długo, ponieważ może szybko fermentować i stracić swoje właściwości.
• Jeśli dodajesz go do koktajli, nie mieszaj go z mlekiem, gdyż może to zaburzyć trawienie obu napojów.
• Doskonale sprawdza się u osób starszych, gdyż łagodzi problemy trawienne, poprawia nastrój i wzmacnia układ sercowo-naczyniowy oraz kości.

Papaja to wyjątkowy owoc, który, jeśli jest spożywany prawidłowo, ma moc wpływania na wiele aspektów zdrowia. Świadome włączenie jej do codziennej diety może zadecydować o różnicy między zdrowszą dietą a taką, która wiąże się z niepotrzebnym ryzykiem. Wybieraj mądrze, spożywaj z umiarem i czerp korzyści dla swojego ciała i umysłu.