Rozdrobnij herbatniki w blenderze lub tłuczkiem, aż uzyskasz drobny piasek.
Wymieszaj okruchy z roztopionym masłem, aż powstanie jednolita masa.
Wyłóż masę na dno tortownicy (średnica ok. 22 cm), dobrze dociskając. Włóż do lodówki na czas przygotowywania masy ricottowej.
Przygotowanie masy ricottowej:
W dużej misce umieść ricottę i cukier puder, miksuj na niskich obrotach, aż masa stanie się gładka.
Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując delikatnie po każdym dodaniu.
Wsyp kakao i mąkę ziemniaczaną, wymieszaj do połączenia składników.
Wlej śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy, ponownie wymieszaj.
Pieczenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ciasto czekoladowe z nadzieniem śmietanowym: Rozpływająca się w ustach rozkosz”
Najbardziej Kremowe Zapiekane Jajka – Idealne Śniadanie lub Brunch
Sernik Królewski – Przepis
Ciasto z Budyniem i Brzoskwiniami – Tajny Przepis na Sukces