Karkówka pieczona – soczysta i aromatyczna propozycja na obiad

🔸 1,5 kg karkówki wieprzowej
🔸 3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub oliwy z oliwek)
🔸 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
🔸 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla lekkiej karmelizacji)
🔸 2 łyżeczki soli
🔸 1 łyżeczka czarnego pieprzu
🔸 1 łyżeczka papryki słodkiej
🔸 1 łyżeczka papryki ostrej (lub chili, jeśli lubisz pikantne smaki)
🔸 1 łyżeczka majeranku
🔸 1/2 łyżeczki tymianku
🔸 1 łyżeczka musztardy
🔸 1/2 szklanki bulionu lub wody

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie mięsa

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→