Składnik | Ilość |
---|---|
Mięso mielone (wołowe, wieprzowe lub drobiowe) | 500 g |
Bułka tarta | 3 łyżki |
Jajko | 1 sztuka |
Cebula (drobno posiekana) | 1 sztuka |
Czosnek (przeciśnięty) | 2 ząbki |
Musztarda Dijon | 1 łyżeczka |
Sól i pieprz | Do smaku |
Papryka wędzona (opcjonalnie) | 1/2 łyżeczki |
Na kremowy sos:
Składnik | Ilość |
---|---|
Śmietanka kremówka (30–36%) | 200 ml |
Bulion (drobiowy lub warzywny) | 200 ml |
Masło | 2 łyżki |
Mąka | 1 łyżka |
Czosnek w proszku | 1/2 łyżeczki |
Sól i pieprz | Do smaku |
Yo Make również polubił
„Fasolka po Bretońsku: Tradycyjna Polska Potrawa z Fasoli”
Zupa Żurek z Wędzonymi Kośćmi: Tradycyjna Polska Uczta
„Niebiański deser z sernika czekoladowego: kremowa rozkosz w każdym kęsie”
Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Kremowa i Sycąca