Kokosowe i Czekoladowe Trufle Bez Pieczenia – Przepis, Który Pokochają Twoi Goście!

Zmiel herbatniki lub biszkopty w blenderze na drobny proszek.
W dużej misce wymieszaj zmielone ciastka z wiórkami kokosowymi.
2. Przygotowanie czekoladowej masy:
W rondelku podgrzej śmietankę na małym ogniu (nie doprowadzając do wrzenia).
Dodaj połamaną czekoladę i masło. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Jeśli chcesz, dodaj miód lub syrop klonowy oraz ekstrakt waniliowy dla dodatkowego smaku.
3. Łączenie składników:
Wlej czekoladową masę do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęsta, plastyczna masa.
Odstaw masę na 10–15 minut, aby lekko stężała.
4. Formowanie trufli:
Z masy formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
Obtacz każdą kulkę w wiórkach kokosowych, kakao lub drobno posiekanych orzechach – według uznania.
5. Chłodzenie:
Ułóż trufle na talerzu lub w pudełku wyłożonym papierem do pieczenia.
Wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby dobrze stężały.
Podanie: