👉 W dużym garnku rozgrzej masło lub oliwę, a następnie podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się szklisty.
👉 Dodaj kurczaka w całości i smaż przez 3–4 minuty z każdej strony, aż się lekko zarumieni.
2. Gotowanie warzyw
👉 Wlej do garnka bulion drobiowy i doprowadź do wrzenia.
👉 Wrzuć marchewki, ziemniaki i przyprawy.
👉 Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Rozdrabnianie kurczaka
👉 Wyjmij kurczaka z garnka, rozdrobnij go widelcem na kawałki i wrzuć z powrotem do zupy.
4. Dodanie śmietanki i zagęszczenie
👉 Wlej śmietankę lub mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj.
👉 Jeśli chcesz bardziej kremową zupę, rozmieszaj łyżkę mąki ze śmietanką przed dodaniem do zupy.
👉 Gotuj jeszcze 5 minut, aż zupa zgęstnieje.
📌 Sekret smaku: Gałka muszkatołowa i tymianek dodają wyjątkowej głębi aromatu!
🥣 Jak podawać?
✅ Posyp posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem 🌿
✅ Podawaj z grzankami czosnkowymi lub domowym chlebem 🥖
✅ Możesz dodać starty parmezan lub ser cheddar dla dodatkowego smaku 🧀
📌 Efekt? Kremowa, aksamitna zupa pełna warzyw i soczystego kurczaka!
📌 Wskazówki i warianty:
✅ Bez nabiału? Użyj mleka kokosowego zamiast śmietanki.
✅ Chcesz więcej białka? Dodaj fasolę lub ciecierzycę.
✅ Pikantna wersja? Wrzuć szczyptę chili lub pieprzu cayenne 🌶
❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mięsa z rosołu?
🔹 Tak! To świetny sposób na wykorzystanie resztek gotowanego kurczaka.
2. Jak długo można przechowywać tę zupę?
🔹 W lodówce do 3 dni lub zamrożoną do 3 miesięcy.
3. Czy mogę zrobić tę zupę w wolnowarze?
🔹 Tak! Gotuj na niskiej temperaturze przez 6 godzin lub na wysokiej przez 3 godziny.
🔥 Podsumowanie – Dlaczego warto zrobić tę zupę?
✔ Szybka i prosta do przygotowania – idealna na każdą okazję.
✔ Niesamowicie kremowa i sycąca – rozgrzewa i dodaje energii.
✔ Zdrowa i pełna składników odżywczych – doskonały wybór na obiad.
✔ Można ją dowolnie modyfikować – dodając ulubione przyprawy i dodatki.
Yo Make również polubił
Unikalny tytuł: „Niedobór witaminy B12 – subtelne sygnały, które wysyła Ci organizm”
Liście Laurowe na Grzejniku – Prosty Domowy Sposób na Codzienne Problemy
Kawa, Imbir i Miód – Potężna Naturalna Mieszanka, Którą Pokochasz!
„Pieczone gruszki z orzechami: prosty i elegancki deser na każdą okazję”