Kremowy ryż z kurczakiem i papryką – szybki, sycący i pyszny!

👉 Na patelni rozgrzej oliwę lub masło, dodaj pokrojonego kurczaka, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.
👉 Smaż przez 4-5 minut, aż lekko się zarumieni.

2. Przygotowanie warzyw

👉 Do kurczaka dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę.
👉 Smaż kolejne 3 minuty, aż warzywa zmiękną.

3. Gotowanie ryżu

👉 Wsyp ryż na patelnię i wymieszaj, aby pokrył się przyprawami.
👉 Wlej bulion i zagotuj.
👉 Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut, aż ryż wchłonie płyn.

4. Nadanie kremowej konsystencji

👉 Dodaj śmietanę (lub mleko kokosowe) i starty ser, mieszając, aż się rozpuści i stworzy kremowy sos.
👉 Dopraw do smaku solą, pieprzem i ewentualnie ostrą papryką.

Serwowanie i przechowywanie:

✅ Podawaj gorące, posypane natką pietruszki.
✅ Możesz dodać starty ser na wierzch i lekko zapiec w piekarniku.
✅ Przechowuj w lodówce do 3 dni, podgrzewając na patelni z odrobiną wody lub bulionu.

Warianty:

🥦 Z dodatkiem warzyw – świetnie pasuje brokuł, groszek lub cukinia.
🥓 Z boczkiem – podsmażony boczek doda głębszego smaku.
🌱 Wegetariańska wersja – zamiast kurczaka użyj pieczarek, tofu lub ciecierzycy.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innego ryżu?
Tak! Brązowy ryż lub basmati sprawdzą się doskonale, ale może wymagać dłuższego gotowania i większej ilości płynu.

2. Czy można zrobić to danie w jednym garnku?
Tak! Wszystko gotujemy na jednej patelni, co sprawia, że sprzątanie jest szybkie i łatwe.

3. Czy mogę zrobić wersję bez nabiału?
Tak! Zamień śmietanę na mleko kokosowe i pomiń ser lub użyj wersji roślinnej.

🍛✨ Gotowe! Ten kremowy ryż z kurczakiem i papryką to sycące, aromatyczne i rozgrzewające danie, które zachwyci każdego. Smacznego! 😍🔥