Kurczak w Pikantnym Kremowym Sosie Czosnkowo-Parmezanowym z Frytkami

✅ 2 piersi z kurczaka (lub 4 filety z udek bez skóry)
✅ 1 łyżeczka papryki wędzonej
✅ 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub chili
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1/2 łyżeczki pieprzu
✅ 1 łyżka oliwy z oliwek

Sos Czosnkowo-Parmezanowy:

✅ 3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✅ 1/2 szklanki śmietanki 30% (lub mleczka kokosowego dla lżejszej wersji)
✅ 50 g startego parmezanu
✅ 1/2 łyżeczki oregano lub tymianku
✅ 1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie dla ostrości)
✅ 1 łyżka masła
✅ 1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie dla głębszego smaku)

Frytki:

✅ 2 duże ziemniaki lub bataty
✅ 1 łyżka oliwy z oliwek
✅ 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Frytek