Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Sosie Grzybowo-Serowym – Kremowy i Aromatyczny!

2 piersi z kurczaka (lub 4 udka bez skóry)
1 łyżeczka soli i pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła

Sos Grzybowo-Serowy:

200 g świeżych grzybów (pieczarki, borowiki, kurki lub mieszanka)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 szklanka śmietany 30% (lub 18% dla lżejszej wersji)
1/2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
1/2 szklanki startego sera (cheddar, gouda, parmezan lub mozzarella)
1 łyżeczka masła do smażenia
1/2 łyżeczki tymianku lub oregano

📌 Opcjonalnie: Możesz dodać suszone grzyby (20 g), namoczone w ciepłej wodzie, aby sos miał jeszcze intensywniejszy smak.


2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Kurczaka

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące Placki Warzywne – Idealne na Obiad lub Przekąskę

Składnik Ilość Cukinia (starta na tarce o grubych oczkach) 1 sztuka Marchew (starta) 2 sztuki Ziemniaki (starte) 2 sztuki Cebula ...

Dodaj Skrobię do Ciasta – Tajemnica Super Miękkiej Konsystencji!

4 jajka 150 g mąki pszennej (zamień 50 g mąki na 50 g skrobi ziemniaczanej) 100 g cukru Szczypta soli ...

Kurczak w Sosie Grzybowo-Serowym – Kremowy i Aromatyczny!

✅ 2 piersi z kurczaka (lub 4 udka bez skóry) ✅ 1 łyżeczka soli i pieprzu ✅ 1/2 łyżeczki czosnku ...

„Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz”

Na krem: 400 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%) 100 ml mleka 2 łyżeczki żelatyny (lub 1 łyżeczka agar-agar dla ...

Leave a Comment