Kwadrat bananowo-czekoladowy – Wilgotne, Pyszne i Bez Wyrabiania!

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół).
2. Banany rozgnieć widelcem na gładkie puree.
3. Dodaj roztopione masło, cukier, jajko i wanilię, wymieszaj do połączenia składników.
4. W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
5. Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając łyżką lub szpatułką.
6. Na koniec dodaj kawałki czekolady i orzechy (jeśli używasz).

2. Pieczenie

1. Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Piecz przez 25-30 minut, do suchego patyczka (powinien być lekko wilgotny, ale nie surowy).
3. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przed krojeniem.

3. Podanie i dekoracja

✔ Posyp cukrem pudrem lub kakao.
✔ Podawaj z polewą czekoladową lub masłem orzechowym.
✔ Idealne na ciepło z gałką lodów waniliowych!

Wskazówki dotyczące przechowywania

✔ W temperaturze pokojowej: do 3 dni w szczelnym pojemniku.
✔ W lodówce: do 5 dni, smakuje jeszcze lepiej na zimno!
✔ W zamrażarce: do 3 miesięcy – wystarczy podgrzać przed podaniem.

Warianty przepisu

✔ Bezglutenowa wersja – użyj mąki migdałowej lub bezglutenowej mieszanki.
✔ Bez cukru – zamień cukier na erytrytol, ksylitol lub miód.
✔ Jeszcze bardziej czekoladowe – dodaj 1 łyżkę kawy rozpuszczalnej do ciasta.
✔ Bananowo-orzechowe – dodaj łyżkę masła orzechowego dla intensywniejszego smaku.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

1. Czy mogę zrobić ten przepis bez jajka?
Tak! Zamień jajko na 1 łyżkę mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody.

2. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak! Dobrze sprawdzi się mąka owsiana, orkiszowa lub bezglutenowa mieszanka.

3. Czy mogę dodać więcej bananów?
Tak, ale ciasto będzie bardziej wilgotne – wtedy warto dodać więcej mąki.

4. Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone?
Wbij patyczek – jeśli wychodzi lekko wilgotny, ale nie surowy, ciasto jest gotowe.

Podsumowanie

Kwadrat bananowo-czekoladowy to prosty, szybki i pyszny deser, który zadowoli każdego miłośnika czekolady. Dzięki wilgotnej konsystencji i aromatycznym składnikom idealnie sprawdzi się na każdą okazję!

🍌🍫 Spróbuj i przekonaj się, jak cudownie smakuje! 😍✨