Łatwe supełki czosnkowo-parmezanowe – miękkie, aromatyczne i uzależniające!

1. Wymieszaj ciepłą wodę, drożdże i cukier, odstaw na 10 minut, aż drożdże się aktywują.
2. Dodaj mąkę, oliwę i sól, wyrób ciasto przez 5–7 minut, aż będzie elastyczne.
3. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę, aż podwoi objętość.

💡 Jeśli używasz gotowego ciasta na pizzę, przejdź do kroku 2!

2️⃣ Formowanie supełków

1. Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości ok. 1 cm.
2. Pokrój na paski o szerokości 2 cm i długości ok. 15 cm.
3. Każdy pasek zawiąż na supełek, a końcówki lekko podwiń pod spód.

3️⃣ Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2. Ułóż supełki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 12–15 minut, aż będą złociste i puszyste.

4️⃣ Przygotowanie czosnkowego masła

1. W miseczce wymieszaj roztopione masło, czosnek, oregano, sól i pieprz.
2. Po wyjęciu supełków z piekarnika posmaruj je masłem czosnkowym, używając pędzelka.
3. Posyp startym parmezanem i natką pietruszki.

5️⃣ Podanie

• Najlepiej smakują ciepłe, podane z sosem marinara, czosnkowym lub serowym.
• Możesz je zamrozić i podgrzewać w piekarniku, gdy masz ochotę na szybką przekąskę!

🔥 Warianty przepisu:

🔹 Pikantne supełki – dodaj szczyptę chili do masła.
🔹 Serowe supełki – posyp dodatkową porcją mozzarelli i zapiecz 5 minut.
🔹 Ziołowe supełki – zamiast czosnku dodaj więcej bazylii i oregano.

📌 Podsumowanie

🧄 Supełki czosnkowo-parmezanowe to chrupiąca, maślana i aromatyczna przekąska, którą pokochasz!
✔ Idealne do sosu marinara lub jako dodatek do zupy
✔ Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz
✔ Łatwe do zrobienia – możesz użyć gotowego ciasta