W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek, mieszając, aż składniki się połączą.
Zagnieć ciasto na gładką i elastyczną masę (około 8–10 minut ręcznie lub 5 minut mikserem z hakiem do ciasta).
Przełóż ciasto do naoliwionej miski, przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2. Dodanie serowego akcentu:
Po wyrośnięciu ciasta rozwałkuj je na prostokąt o grubości około 1 cm.
Posyp całą powierzchnię startym serem, ziołami i czosnkiem w proszku (jeśli używasz).
Zwiń ciasto w rulon i uformuj w bochenek lub włóż do keksówki.
3. Drugie wyrastanie i pieczenie:
Odstaw chleb na 20–30 minut, aby ponownie wyrósł.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Piecz chleb przez 25–30 minut, aż będzie złocisty, a po stuknięciu w spód wyda pusty dźwięk.
Podawanie:
„Łatwy Chleb z Serowym Akcentem: Idealny na Każdą Okazję”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Zdrowe Pieczone Falafele: Łatwe i Pyszne”
Sernik z 3 Składników – Prosty i Szybki Przepis
Skórki Cytryny na Parapecie: Naturalne Rozwiązanie na Powszechne Domowe Problemy
Tytuł: “Herbata z kurkumy – starożytny napój o potężnych właściwościach leczniczych”